Lalvin 71B

Een droge geselecteerde wijngist uit de regio Narbonne (F).

Artikelnummer

: h431

Verwachte levertijd

: 2 week(en)

€ 34,50

excl. btw

€ 37,61

incl. btw

Prijs per stuk

Dit product is niet uit voorraad leverbaar

Omschrijving

Eigenschappen
Voor het maken van soepele, halfzoete rode wijnen en rosé. Lalvin 71B verzacht ook most met een hoog zuurgehalte door appelzuur gedeeltelijk te metaboliseren (malolactische gisting).
Temperatuur fermentatie: 15-30 °C.
Alcoholtolerantie: 14 vol.%
Dosering: 25-40 g

Verpakking
500g